新买的冷柜如何保养？

现在选择自主创业的人越来越多，很多人会选择餐饮业，那么冷柜就是一定要买的了，当然了要延长它的使用年限，保养和维护很关键，新买的冷柜如何保养？今天就来具体的说一说。

新买来的冷柜，不能立刻打开使用，放在店里，先让它静置2到6个小时，在通电源使用。摆放的位置也比较关键，要放在平坦的地面上，而且是通风性好的地方，最关键不能横放。距离天花板要有50公分的距离，与旁边物体的距离也要保持20分钟，要充分保证它的散热性。

注意，如果有一段时间不会使用冷柜，关闭电源，要把里面的东西清干净，然后擦干，通风干燥以后在关闭，不能一直通电。如果是持续的使用中，也要定期进行清洗，不然会滋生细菌不说，还会对里面的零件造成损害。